北海道三大蟹
北海道是日本螃蟹最重要的產地之一，不僅新鮮且富含彈性。名聲響亮的北海道三大蟹有「帝王蟹」、「松葉蟹」和「毛蟹」，可說是來北海道絕對不可錯過的一個大重點！
海鮮料理北海道積丹地區每年6月開始開放捕獲海膽，每年夏季正是品嘗到美味生海膽的最佳時期！現撈紫海膽的「生海膽丼」是這裡的招牌料理，鋪滿紫海膽和馬糞海膽的「特製海膽丼」也是必吃美食唷。
積丹海膽北海道積丹地區每年6月開始開放捕獲海膽，每年夏季正是品嘗到美味生海膽的最佳時期！現撈紫海膽的「生海膽丼」是這裡的招牌料理，鋪滿紫海膽和馬糞海膽的「特製海膽丼」也是必吃美食唷。
北海道湯咖哩湯咖哩發源地的札幌擁有眾多的湯咖哩店，每間店的口味都不相上下。食材也是使用北海道當地產的食材，鮮美的蔬菜與肉品搭上米飯，可以吃到蔬菜等食材的鮮甜美，真是令人想一訪在訪的好滋味。
札幌拉麵札幌拉麵與喜多方拉麵、博多拉麵並列為日本三大拉麵之一，以味噌口味為特徵將兩種北海道味噌混和後常溫發酵二次熟成，湯頭則以雞肋骨&豬骨為基底味道醇厚，也因此讓這裡的拉麵湯頭喝起來格外的溫和香濃。
小丑漢堡小丑漢堡是極具代表性的函館美食，被票選為「全日本最好吃的漢堡」，真材實料的漢堡拿在手裡感覺很有份量厚實！沾滿醬汁的雞腿排讓人食慾大開，來北海道別忘了記得來潮聖這個平價美食吧。
成吉思汗烤肉成吉思汗蒙古烤肉是燒烤成羊肉與羔羊肉的烤肉料理。醬汁是用蘋果、洋蔥、醬油、生薑以及辛香料等調製而成，聽說可以消除羊肉的腥味以及使肉質更佳軟嫩。可以將肉片燒烤後沾上醬汁品嚐，各種品嚐方式都各有特色。
富良野哈密瓜夏天是北海道最繽紛的季節，也是哈密瓜最甜的時候，香甜無比的新鮮哈密瓜絕對也會讓來北海道自由行的旅人們，在味蕾中留下深刻的印象。
北海道限定霜淇淋在北海道一邊擁抱大自然，一邊品嚐霜淇淋的感覺更是既特別又難得。在氣氛悠哉空氣清新的牧場中來支濃郁香醇的霜淇淋，可是人生一大享受呢 !
景點介紹
